استخر مدرن - صفحه 9
loading...

استخر مدرن

بازدید : 17 يکشنبه 25 آبان 1399 زمان : 14:39

فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی پودر شیر خشک کم چرب و پرچرب صنعتی و غذایی در کیسه های ۲۵ کیلویی ارائه مینماید جهت خرید و استعلام قیمت فروش پودر شیر خشک کم چرب و پرچرب با ما تماس حاصل فرمایید .

تهیه و تولید پودر شیر خشک :

نقل شده است که خشک کردن شیر در زمان مارکوپولو و سیر و سیاحت او دور دنیا بسیار اهمیت داشته است و لذا در آن زمان ابتدا چربی را از شیر جدا می کرده اند و پس از جوشانیدن و غلیظ کردن در تشتک هائی زیر آفتاب، خشک می کرده اند تا در دوران سفر مارکوپولو مورد استفاده کارکنان کشتی قرار گیرد.

امروزه به دو طریقه غلطکی و پاشنده یا پاششی شیر را به پودر شیرخشک تبدیل می نمایند.

روش غلطکی :

روش غلطکی، قدیمی و دارای مضراتی است که امروزه برای استفاده انسان مورد استفاده قرار نمی گیرد مگر اینکه شیر را وارد یک فرمولاسیون غذایی کرده و آن را بخواهند با روشهای غلطکی خشک کنند.

روش پاششی :

در روش پاششی ابتدا شیر موردنظر را که کاملا چربی آن را خارج ساخته اند پاستوریزه و هموژنیزه کرده و در تبخیر کننده های خلائی تا ۴۰ یا ۵۰ درصد کل ماده جامد آن را غلیظ می کنند و سپس به داخل دستگاه و برج خنک کن تزریق کرده به طوری که به صورت اتمیزه درآید.

خشک کن ها ۲ یا ۳ مرحله ای هستند که در مرحله اول یا برج اصلی شیر غلیظ شده با فشار وارد دستگاه های اتمیزه کننده چرخشی و یا ثابت گردیده و از طرف بالای برج به داخل پاشیده (به صورت اتمیزه) می شود.

همزمان یک جریان هوای داغ و خشک حدود ۱۵۰ تا ۲۵۰ درجه سانتی گراد وارد می گردد. شیر غلیظ قبل از ورود به برج یک حرارت مقدماتی زیر ۱۰۰ درجه سانتی گراد دیده است تا راندمان خشک کردن بالا رود.

بیشتر بدانیم :

نکته :

بسته بندی شیر خشک بخصوص اگر پرچرب باشد بایستی طوری باشد که هوا و رطوبت به داخل آن نفوذ نکند.

این شیر را در بسته های تحت خلأ و یا ازت نگهداری می کنند. در صورت نفوذ هوا و رطوبت در مدت کوتاهی چربی آن اکسید شده و بوهای نامطبوع از قبیل بوی پیه و ماهی در آن تولید می شود و طول نگهداری آن را کوتاهتر می کنند و همچنین حلالیت شیر خشک هم کمتر می شود.

ممکن است برای نگهداری طولانی تر از مواد ضد اکسید شدن هم در شیر استفاده شود. عمل اکسیده شدن در شیرخشک پرچرب نه تنها از هوا و نور باعث می شود بلکه در اثر فعالیت آنزیم لیپاز شیر هم هست، بنابراین بایستی مطمئن بود که قبل از خشک کردن حتما آنزیم لیپاز با حرارت پاستوریزه کردن از بین رفته است.

یک شیر خشک پرچرب بایستی دارای ۲۶ درصد و پس چرخ حدود ۱/۵ درصد چربی باشد. تعداد کل میکروبی و کلی فرم نبایستی بیش از صد هزار و ده عدد در گرم باشد. درصد اسید لاکتیک قابل تیره شدن در شیر خشک بین ۱ /۰ تا ۲ /۰ درصد می باشد.

بازدید : 22 شنبه 24 آبان 1399 زمان : 12:50

تشخیص اصلی بودن قطعات خودرو کیا نیاز به تخصص و آشنایی کامل با لوازم یدکی خودرو مورد نظر دارد.امروزه تشخیص اصلی و فرعی بودن یک قطعه یا لوازم یدکی کیا کار ساده ای نیست،‌ چرا که به دلیل قیمت‌های بالا اجناس و فراوانی لوازم تقلبی، فروشنده ها با همان قیمت بالا اقدام به فروش اجناس تقلبی می‌کنند و شما که خریدار آن جنس هستید،‌ چون در حال پرداخت مبلغ بالایی بابت آن هستید، به تقلبی یا اصل بودن آن جنس شک نمی‌کنید. در چنین شزایط فروشگاه لوازم یدکی خودرو استار پارتس اقدام به فروش قطعات کیا و هیوندای به صورت اورجینال کرده و در ادامه این مقاله شما را برای خرید قطعات اورجینال راهنمایی کرده است.

چگونگی خرید قطعات اصلی

با توجه به گفته های بالا، خرید یک قطعه اصل، نیاز به تخصص و اطلاعات کامل در مورد قطعه مورد نظر دارد، اما یکسری موارد هستند که اگر کمی به آنها بیشتر توجه کنید، در اکثر موارد می‌توانید اصل یا فرع بودن یک قطعه خودرو را تشخیص دهید.در ادامه به توضیحات در مورد این موارد می‌پردازیم، اما هم اکنون آنها را نام می‌بریم:

  • رنگ بسته بندی
  • کیفیت بسته بندی
  • نوع جوشکاری قطعه
  • نوع نوشته‌های روی قطعات لوازم یدکی

از دیگر راه‌های تشخیص اصل یا فرع بودن یک محصول یا قطعه خودرو، کشور سازنده آن می‌باشد.شاید با خود بگویید خب یعنی اگر روی یک محصول نوشته شده باشد ساخت چین، آن محصول تقلبی است؟خیر. در حال حاضر بسیاری از محصولات دنیا در کشور چین ساخته و صادر میشود و اینکه یک محصول ساخت چین باشد، دلیل بر تقلبی بودن آن نیست.ممکن است خیلی از قطعات خیلی از خودروها توسط شرکت اصلی آن خودرو در چین تولید و صادر شوند.

برای این که از کشور سازنده قطعه خودرو مطمئن شوید، باید ابتدا ببینید روی خود محصول، (‌نه بسته بندی) ساخته شده در کدام کشور درج یا حک شده و سپس به سایت رسمی یا نمایندگی آن خودرو سازی مراجعه کنید.معمولا اکثر کمپانی‌ها در سایت رسمی خود درج می‌کنند که محصولات خودرا در کدام کشورها تولید کرده و به کدام کشورها صادر می‌کنند.پس شما از این طریق هم می‌توانید اصل یا فرع بودن یک محصول را مورد تست قرار داده و تشخیص دهید.

بیشتر بدانیم :

بازدید : 37 شنبه 24 آبان 1399 زمان : 12:20

قبل از آشنایی با ویژگی های تغذیه ای دوغ بهتر است درباره آن بیشتر بدانیم . دوغ یک نوشیدنی بر پایه ماست است که در ایران، افغانستان، ارمنستان، آذربایجان و به طور کلی منطقه قفقاز و خاورمیانه رایج است.

اولین پایه های تولید در مقیاس صنعتی برای تهیه فرآورده های لبنی پاستوریزه در ایران از یک خط اهدایی سازمان یونیسف در حدود چهل و اندی سال پیش شروع شد و هم اکنون این صنعت در ایران به یکی از پیشرفته ترین واحدهای صنایع غذایی مبدل گشته است.

بر اساس یافته محققان، تحول و نوآوری در صنعت دامپروری از حدود ۲ قرن پیش ذکر گردیده است و از حدود ۱۵۰ سال قبل تولید صنعتی شیر به سبک تقریبا امروزی با ساختن دستگاه های فرایند کننده مانند خامه گیر شروع شده است که از آن پس تاکنون پیشرفت های بزرگی در عرصه فرایند شیر پدید آمده است به گونه ای که مصرف سرانه یعنی مقدار کل مصرف نسبت به جمعیت کشور در طول یک سال شیر به عنوان شاخص پیشرفت و توسعه منظور می شود.

کلمه دوغ از واژه فارسی دوشیدن مشتق شده است. این نوشیدنی از طریق هم زدن شدید ماست تا رسیدن به قوامی مشابه شیر کامل حاصل میشود.

نمک، گاهی فلفل و به خصوص نعنا خشک مهمترین مواد طعم دهنده مورد استفاده در دوغ میباشند. به طور سنتی، گازدار کردن دوغ از طریق تخمیر انجام می گیرد.

در روش صنعتی، آب کربناته برای رقیق کردن ماست مورد استفاده قرار می گیرد که این امر موجب به وجود آمدن طعم تندتر و حباب های بیشتر میگردد.

به طور کلی، قابلیت هضم فرآوده های کشت داده شده شیر به دو دلیل بیشتر از محصولات تخمیر نشده است:

(۱) در اثر تولید اسید ، شیر به ذرات کوچکی دلمه میشود لذا سطح بیشتری برای عمل آنزیمی فراهم میشود.

(۲) میکروارگانیسمها در ضمن رسیدن محصول در اثر پروتئولیز، هضم مقدماتی پروتئین به پپتیدها و اسیدهای آمینه را انجام میدهند. لازم به ذکر است که زمان لازم برای هضم شیر خام دو برابر ماست است.

بیشتر بدانیم :

اسید ها آلی ( اسید سیتریک ، اسید فسفریک )

تأثیر محصولات تخمیری شیر بر بهبود جذب کلسیم حتی از اثر لاکتوز هم بیشتر است زیرا اسید لاکتیک به طور فزایندهای در جذب کلسیم مؤثر است.

دوغ یک نوشیدنی سالم و مفید است که ویژگی های تغذیه ای دوغ زیادی دارد که تأمین کننده یک چهارم نیاز روزانه به کلیسم و حاوی ویتامینهای B۱ و B۲ و B۱۲ است .

دولیوان دوغ به اندازه یک لیوان شیر به بدن کلسیم می رساند و به همین دلیل پوسیدگی دندانها را کاهش میدهد.

هر لیتر دوغ حاوی ۲-۱/۵ درصد پروتئین، ۱ درصد چربی و ۷۵۰ میلی گرم کلسیم بوده و در صورت غلیظ بودن، از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است .

برای کسب اطلاعات بیشتر در ورد سایر مواد غذایی مثل شیرین کننده های مصنوعی ، بهبود دهنده نان ، پودر کاکائو و.... می توانید به سایت فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی مراجعه کنید.

بازدید : 15 چهارشنبه 21 آبان 1399 زمان : 12:50

سوناتا 2020

نسل جدید هیوندای سوناتا به‌عنوان یکی از موفق‌ترین خودروهای کره‌ای بازار در سال ۲۰۲۰ به بازار آمده است. هیوندای اطلاعات اولیه‌ی سوناتا هیبریدی 2020 را منتشر کرده است.

چندی پیش، تصاویر واضحی از نمای بیرونی و داخلی این خودرو منتشر شد و حالا نوبت به اطلاعات فنی و مشخصات، رسیده است.

مشخصات فنی سوناتا 2020

سوناتا 2020 به سیستم‌های کمکی رانندگی جدیدی نیز مجهز شده است. پیشرانه هیوندای سوناتا هیبریدی نمونه‌ای 4 سیلندر و 2 لیتری بوده که 150 اسب‌بخار قدرت و 188 نیوتن‌متر گشتاور تولید می‌کند.

اگر درباره قدرت موتور برقی این خودرو سوال دارید، باید بگوییم که قدرت خروجی آن 51 اسب‌بخار و گشتاور تولید شده نیز 250 نیوتن‌متر خواهد بود. درنتیجه این سدان هیبریدی مجموعاً نیرویی برابر با 192 اسب‌بخار در اختیار دارد که از طریق جعبه‌دنده شش سرعته به چرخ‌ها منتقل می‌شود.

برای هیوندای سوناتا ۲۰۲۰ دو نوع قوای فنی در نظر گرفته شده است که هر دوی آن‌ها از سری موتورهای Smartstream هستند. اولین پیشرانه با ۱.۶ لیتر حجم و ۴ سیلندر دارای کد T-GDi است. این موتور توربو می‌تواند ۱۷۹ اسب‌بخار قدرت و ۲۶۴ نیوتون‌متر گشتاور تولید کند.

خریدارانی که به پیشرانه‌های توربو علاقه ندارند، هم می‌توانند نوع تنفس طبیعی انتخاب کنند. این مدل نیز با آنکه دارای ۴ سیلندر است؛ ۲.۵ لیتر حجم دارد و با کد GDi عرضه می‌شود.

این موتور به سیستم تزریق مستقیم سوخت مجهز است و می‌تواند ۱۹۰ اسب‌بخار قدرت و ۲۴۵ نیوتون‌متر گشتاور تولید کند. هر دو موتوری که پیش‌تر به آن‌ها اشاره شد، به‌همراه یک جعبه‌دنده‌ی ۸ دنده‌ای خودکار به‌صورت استاندارد عرضه شد.

بیشتر بدانیم :

طراحی بیرونی سوناتا 2020

آقای سانگ لی (Sang Yup Lee) مدیر مرکز طراحی و معاون طراح ارشد هیوندای نیز با اشاره به استایل کوپه‌مانند سوناتای 2020، معتقد است که اورهنگ‌های کوتاه جلو، شیب سقف و صندوق عقب کم‌عرض، سه ویژگی مهمی هستند که طراحی سوناتای 2020 را متحول کرده‌اند.

همچنین زه‌های کرومی روی سپر و جلوپنجره نیز باعث شده تا ظاهر سوناتای جدید، کشیده‌تر از گذشته به نظر برسد.

البته سوناتا به لحاظ طولی، واقعا بزرگتر شده؛ طول کلی خودرو 45 میلی‌متر، فاصله محوری 35 میلی‌متر و عرض خودرو نیز 25 میلی‌متر بزرگتر شده و فقط ارتفاع خودرو 30 میلی‌متر کاهش یافته است.

کابین سوناتا هیبریدی 20سوناتا 2020

نسل جدید هیوندای سوناتا به‌عنوان یکی از موفق‌ترین خودروهای کره‌ای بازار در سال ۲۰۲۰ به بازار آمده است. هیوندای اطلاعات اولیه‌ی سوناتا هیبریدی 2020 را منتشر کرده است.

چندی پیش، تصاویر واضحی از نمای بیرونی و داخلی این خودرو منتشر شد و حالا نوبت به اطلاعات فنی و مشخصات، رسیده است.

مشخصات فنی سوناتا 2020

سوناتا 2020 به سیستم‌های کمکی رانندگی جدیدی نیز مجهز شده است. پیشرانه هیوندای سوناتا هیبریدی نمونه‌ای 4 سیلندر و 2 لیتری بوده که 150 اسب‌بخار قدرت و 188 نیوتن‌متر گشتاور تولید می‌کند.

اگر درباره قدرت موتور برقی این خودرو سوال دارید، باید بگوییم که قدرت خروجی آن 51 اسب‌بخار و گشتاور تولید شده نیز 250 نیوتن‌متر خواهد بود. درنتیجه این سدان هیبریدی مجموعاً نیرویی برابر با 192 اسب‌بخار در اختیار دارد که از طریق جعبه‌دنده شش سرعته به چرخ‌ها منتقل می‌شود.

برای هیوندای سوناتا ۲۰۲۰ دو نوع قوای فنی در نظر گرفته شده است که هر دوی آن‌ها از سری موتورهای Smartstream هستند. اولین پیشرانه با ۱.۶ لیتر حجم و ۴ سیلندر دارای کد T-GDi است. این موتور توربو می‌تواند ۱۷۹ اسب‌بخار قدرت و ۲۶۴ نیوتون‌متر گشتاور تولید کند.

خریدارانی که به پیشرانه‌های توربو علاقه ندارند، هم می‌توانند نوع تنفس طبیعی انتخاب کنند. این مدل نیز با آنکه دارای ۴ سیلندر است؛ ۲.۵ لیتر حجم دارد و با کد GDi عرضه می‌شود.

این موتور به سیستم تزریق مستقیم سوخت مجهز است و می‌تواند ۱۹۰ اسب‌بخار قدرت و ۲۴۵ نیوتون‌متر گشتاور تولید کند. هر دو موتوری که پیش‌تر به آن‌ها اشاره شد، به‌همراه یک جعبه‌دنده‌ی ۸ دنده‌ای خودکار به‌صورت استاندارد عرضه شد.

بیشتر بدانیم :

طراحی بیرونی سوناتا 2020

آقای سانگ لی (Sang Yup Lee) مدیر مرکز طراحی و معاون طراح ارشد هیوندای نیز با اشاره به استایل کوپه‌مانند سوناتای 2020، معتقد است که اورهنگ‌های کوتاه جلو، شیب سقف و صندوق عقب کم‌عرض، سه ویژگی مهمی هستند که طراحی سوناتای 2020 را متحول کرده‌اند.

همچنین زه‌های کرومی روی سپر و جلوپنجره نیز باعث شده تا ظاهر سوناتای جدید، کشیده‌تر از گذشته به نظر برسد.

البته سوناتا به لحاظ طولی، واقعا بزرگتر شده؛ طول کلی خودرو 45 میلی‌متر، فاصله محوری 35 میلی‌متر و عرض خودرو نیز 25 میلی‌متر بزرگتر شده و فقط ارتفاع خودرو 30 میلی‌متر کاهش یافته است.

کابین سوناتا هیبریدی 2020

کابین سوناتا هم از تغییرات در امان نمانده است. کنسول مرکزی، داشبورد، فرمان و حتی صفحه کیلومتر خودرو که تماما دیجیتالی شده، همگی جدیدند.

درباره صفحه کیلومتر بد نیست بدانید که هیوندای می‌گوید آن را با الهام از گیج‌های کابین هواپیماها طراحی کرده است!

روکش چرم روی داشبورد، حذف فیزیکی اهرم دنده، طراحی ساده و البته کلاسیک پنل سیستم تهویه و مانیتور عریضی که در بالای کنسول جاخوش کرده، از دیگر ویژگی‌های کابین جدید این خودروست.

از کجا قطعات هیوندای را خریداری کنیم ؟

فروشگاه لوازم یدکی خودرو استارپارتس در بازار امروز کشور ایران که دستیابی به قطعات اورجینال هیوندای و کیا کار مشکلی است اقدام به فروش قطعات کیا و هیوندای کرده است و تمامی قطعات هیوندای و کیا را هم به صورت مجازی و هم حضوری در اختیار مشتری قرار می دهد.20

کابین سوناتا هم از تغییرات در امان نمانده است. کنسول مرکزی، داشبورد، فرمان و حتی صفحه کیلومتر خودرو که تماما دیجیتالی شده، همگی جدیدند.

درباره صفحه کیلومتر بد نیست بدانید که هیوندای می‌گوید آن را با الهام از گیج‌های کابین هواپیماها طراحی کرده است!

روکش چرم روی داشبورد، حذف فیزیکی اهرم دنده، طراحی ساده و البته کلاسیک پنل سیستم تهویه و مانیتور عریضی که در بالای کنسول جاخوش کرده، از دیگر ویژگی‌های کابین جدید این خودروست.

از کجا قطعات هیوندای را خریداری کنیم ؟

فروشگاه لوازم یدکی خودرو استارپارتس در بازار امروز کشور ایران که دستیابی به قطعات اورجینال هیوندای و کیا کار مشکلی است اقدام به فروش قطعات کیا و هیوندای کرده است و تمامی قطعات هیوندای و کیا را هم به صورت مجازی و هم حضوری در اختیار مشتری قرار می دهد.

بازدید : 16 چهارشنبه 21 آبان 1399 زمان : 12:11

عموما پروتئین سرمی یا پروتئین های آب پنیر را نمی توان به وسیله مایه پنیر یا اسید رسوب داد. برای رسوب دادن پروتئین آب پنیر با اسید باید ابتدا آن را به وسیله حرارت دناتوره نمود.

این فرایند شامل دو مرحله می باشد: رسوب دادن (دناتوره کردن پروتئین به وسیله ترکیبی از عملیات حرارتی و تنظیم pH تغلیظ پروتئینها به وسیله جداسازهای سانتریفوژی پروتئین دناتوره شده آب پنیر را می توان قبل از آنزیم زدن به شیر پنیرسازی به شیر افزود در این حالت آنها در داخل شبکه ساختمانی ایجاد شده به وسیله کازئین (در زمان لخته سازی) باقی می مانند.

این کاربرد لزوم دستیابی به یک روش مطلوب رسوب دهی و جداسازی پروتئین آب پنیر را ایجاد می نماید. آب پنیر پس از تنظیم PH به وسیله پمپ از مخزن بینابینی به تبادل کننده حرارتی صفحه ای برای بازیافت حرارت فرستاده می شود.

سپس دمای آب پنیر به وسیله تزریق مستقیم بخار تا ۹۵-۹۰ درجه سانتی گراد بالا برده می شود و متعاقبا از میان نگهدارنده لوله ای عبور داده میشود زمان عبور آب پنیر از میان لوله نگهدارنده ۴-۳ دقیقه می باشد.

در این مرحله از اسید برای پائین آوردن pH استفاده می گردد. ممکن است از اسیدهای آلی یا معدنی (اسید لاکتیک یا اسید کلریدریک) برای این منظور استفاده گردد.

مرحله بعد :

پروتئینها که به وسیله حرارت و اسید برای رسوب دادن آماده شده اند در مدت ۶۰ ثانیه در یک قسمت از نگهدارنده لوله ای رسوب می نماید.

پس از خنک کردن با روش بازیافت حرارتی تا دمای تقریبا ۴۰ درجه سانتی گراد، پروتئینهای رسوب داده شده را توسط یک جداکننده مواد جامد از فاز مایع جدا می نمایند.

جداکننده، مواد رسوبی را در فواصل زمانی تقریبا سه دقیقه ای تخلیه می نماید. در این حالت رسوب پروتئینی تا ۱۲ – ۱۵ درصد تغلیظ شده تقریبا حاوی ۱۰-۸ درصد پروتئین می باشد با این روش می توان تا ۹۵- ۹۰ درصد پروتئین قابل دناتوره شده را بازیافت نمود.

اضافه کردن تغلیظ شده پروتئینی آب پنیر (دناتوره) به شیر پنیرسازی برای انواع پنیرهای نرم و نیمه سخت اساسأ تغییرات ناچیزی را در خواص لخته پدید می آورد. در این حالت ساختمان لخته ضعیف تر و از یکنواختی بیشتری در مقایسه با روش مرسوم برخوردار خواهد بود.

پروتئین های آب پنیر فرایند شده در مقایسه با کازئین از خواص آب دوستی بیشتری برخوردار می باشد. برای مثال در ساختن پنیر کاممبرت با افزودن پروتئینهای آب پنیر فرآوری شده افزایش راندمان ۱۲ درصد گزارش شده است

برای کسب اطلاعات سایر مواد شیمیایی و یا مواد غذایی مثل اسید های آلی ( اسید فسفریک ، اسید سیتریک ) ، شیرین کننده های مصنوعی ( آسپارتام ، سوکرالوز ) و.... می توانید به فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی مراجعه کنید.

بازدید : 20 سه شنبه 20 آبان 1399 زمان : 14:37

خودروسازی کیا

کیا یک برند خودروسازی نیست که مخاطب را با طراحی‌های خاص هیجان زده کند، اما خودروهای آن از کیفیت و امکانات خوبی برخوردار است. با این حال، به نظر می‌رسد این کمپانی این موضوع را بررسی کرده و اکنون قصد دارد تا لوگوی جدید تجاری خود را با یک طراحی هیجان انگیز و آینده‌نگرانه به بازار ارائه کند. در ادامه با استارپارتس نمایندگی فروش قطعات کیا و هیوندا همراه باشید.

لوگو فعلی کیا در هیچ ردهبندی جزو بهترین لوگوها قرار نگرفته است، شبیه اتومبیل‌های آن که تنها برای سرویسدهی بسیار مناسب هستند. به نظر می‌رسد برای طراحی لوگو فعلی آن هیچ وقت و هزینه‌ای صرف نشده و با ساده‌ترین امکانات آن را طراحی کرده‌اند.

آرم فعلی کیا

آرم فعلی کیا، از سال 1994 بر روی محصولات این شرکت دیده می‌شود و هر محصولی که ساخت این شرکت است، با آرم کیا نصب شده بر روی جلو و عقب آن، به بازار عرضه می‌گردد. این آرم در سال 2004 و به مناسبت 50 سالگی برند کیا، اندکی برجسته شد، اما سبک و سیاق کلی آن بدون تغییر باقی مانده است.

براساس گزارش KIPRIS یا سرویس اطلاعات مربوط به حقوق مالکیت معنوی کره، کیا از میانه سال جاری میلادی، با ارسال 50 طرح مختلف، در پی ثبت یک نام تجاری جدید برای خود بوده است.

بیشتر بدانیم : ترموستات کیا

و بالاخره لوگوی جدید کیا

آرم تجاری جدید از یک نوشته کیا با رنگ مشکی یا قرمز، به همراه پس زمینه سفید تشکیل شده است.

پیش‌بینی می‌شود این آرم تنها در محصولات برقی کیا موتورز مورد استفاده قرار گیرد و به خصوص در Kia Soul و Kia Niro دیده خواهد شد.

لوگو جدید کیا موتورز، در مراسم رونمایی از مدل مفهومی ایمجین “Imagine by Kia” در نمایشگاه خودرو ژنو امسال، رونمایی گردید و با جلوه‌ای نورانی بر روی کاپوت و فرمان خودرو ظاهر شد.

با این وجود، آرم جدید تاکنون نقدهای منفی مختلفی را از رسانه‌های مختلف دریافت کرده است و به همین دلیل، کیا در رونمایی از آن، احتیاط به خرج می‌دهد

البته افرادی که به کانسپتهای اخیر این خودروساز کره‌ای توجه کرده‌اند شاید متوجه نصب لوگوی جدید کیا روی این خودروها شده باشند. لوگوی جدید کیا فونت کاملاً جدیدی داشته و مستقیماً روی پانل‌های بدنه نصب شده است.

بیشتر بدانیم : از کجا قطعات کیا را به صورت اورجینال تهییه کنیم؟

بازدید : 24 سه شنبه 20 آبان 1399 زمان : 14:35

خودروسازی کیا

کیا یک برند خودروسازی نیست که مخاطب را با طراحی‌های خاص هیجان زده کند، اما خودروهای آن از کیفیت و امکانات خوبی برخوردار است. با این حال، به نظر می‌رسد این کمپانی این موضوع را بررسی کرده و اکنون قصد دارد تا لوگوی جدید تجاری خود را با یک طراحی هیجان انگیز و آینده‌نگرانه به بازار ارائه کند. در ادامه با استارپارتس نمایندگی فروش قطعات کیا و هیوندا همراه باشید.

لوگو فعلی کیا در هیچ ردهبندی جزو بهترین لوگوها قرار نگرفته است، شبیه اتومبیل‌های آن که تنها برای سرویسدهی بسیار مناسب هستند. به نظر می‌رسد برای طراحی لوگو فعلی آن هیچ وقت و هزینه‌ای صرف نشده و با ساده‌ترین امکانات آن را طراحی کرده‌اند.

آرم فعلی کیا

آرم فعلی کیا، از سال 1994 بر روی محصولات این شرکت دیده می‌شود و هر محصولی که ساخت این شرکت است، با آرم کیا نصب شده بر روی جلو و عقب آن، به بازار عرضه می‌گردد. این آرم در سال 2004 و به مناسبت 50 سالگی برند کیا، اندکی برجسته شد، اما سبک و سیاق کلی آن بدون تغییر باقی مانده است.

براساس گزارش KIPRIS یا سرویس اطلاعات مربوط به حقوق مالکیت معنوی کره، کیا از میانه سال جاری میلادی، با ارسال 50 طرح مختلف، در پی ثبت یک نام تجاری جدید برای خود بوده است.

بیشتر بدانیم : ترموستات کیا

و بالاخره لوگوی جدید کیا

آرم تجاری جدید از یک نوشته کیا با رنگ مشکی یا قرمز، به همراه پس زمینه سفید تشکیل شده است.

پیش‌بینی می‌شود این آرم تنها در محصولات برقی کیا موتورز مورد استفاده قرار گیرد و به خصوص در Kia Soul و Kia Niro دیده خواهد شد.

لوگو جدید کیا موتورز، در مراسم رونمایی از مدل مفهومی ایمجین “Imagine by Kia” در نمایشگاه خودرو ژنو امسال، رونمایی گردید و با جلوه‌ای نورانی بر روی کاپوت و فرمان خودرو ظاهر شد.

با این وجود، آرم جدید تاکنون نقدهای منفی مختلفی را از رسانه‌های مختلف دریافت کرده است و به همین دلیل، کیا در رونمایی از آن، احتیاط به خرج می‌دهد

البته افرادی که به کانسپتهای اخیر این خودروساز کره‌ای توجه کرده‌اند شاید متوجه نصب لوگوی جدید کیا روی این خودروها شده باشند. لوگوی جدید کیا فونت کاملاً جدیدی داشته و مستقیماً روی پانل‌های بدنه نصب شده است.

بیشتر بدانیم : از کجا قطعات کیا را به صورت اورجینال تهییه کنیم؟

بازدید : 34 سه شنبه 20 آبان 1399 زمان : 13:13

کلمه “دوغ” از واژه دوشیدن اقتباس شده است و در لغت به معنای «حاصل از دوشیدن» است. نوشیدنی دوغ لبنی در ابتدا یکی از فرآورده های جانبی کره محسوب می شد. به این شکل که ابتدا ماست پرچرب ، با آب رقیق و سپس با استفاده از مشک یا پوست بز، چربی آن جدا شده و باقی مانده به عنوان نوشیدنی دوغ مصرف می شد.

امروزه با تغییر در روند تولید کره به لحاظ تکنولوژی، روش تولید نوشیدنی دوغ نیز به عنوان نوشیدنی تخمیری لبنی که از اختلاط ماست پاستوریزه، آب، اسانس های گیاهی و نمک به دست می آید، تغییر یافته است.

تولید صنعتی نوشیدنی دوغ بدون گاز و گازدار در ایران سابقه ای در حدود نیم قرن دارد.

تعریف دوغ ساده :

نوشیدنی حاصل از تخمیر لاکتیکی شیر است که ماده خشک آن از طریق رقیق کردن ماست دوغ سازی (پس از تخمیر) یا شیر دوغ سازی (پیش از تخمیر) استاندارد شده باشد.

به عبارت دیگر می توان از مخلوط کردن و همزنی مستقیم ماست با آب ، دوغ تولید کرد و روش دیگر می تواند شامل عمل تخمیر روی شیر با ترکیبات استانداردشده باشد.

برای مثال می توان مقداری کافی شیرخشک را جهت رسیدن به ماده جامد کل موردنظر در آب حل کرد و تخمیر را ادامه داد.

برخی از ترکیبات مورد استفاده در تولید نوشیدنی دوغ اجزای تشکیل دهنده اصلی و برخی دیگر به عنوان اجزای تشکیل دهنده اختیاری هستند این اجزاء بر اساس استاندارد ملی شماره ۱۰۵۲۸ در ذیل ذکر شده اند.

اجزای اصلی تشکیل دهنده دوغ شامل ماست ، آب آشامیدنی ، نمک سدیم خوراکی، باکتری های آغازگر ماست شامل استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس دلبروئه کی زیرگونه بولگاریکوس است.

اجزای اختیاری تشکیل دهنده دوغ شامل گاز دی اکسید کربن ، ترکیبات طعم دهنده طبیعی یا مشابه طبیعی به شکل عصاره یا روغن های اسانسی مانند اسانس های تجاری کاکوتی و نعناع ، اجزای شیری یا فرآورده های لبنی افزودنی، ذرات ریز – نرم و یکدست گیاهان رایحه دار خشک شده از قبیل نعناع، پونه و کاکوتی، کشت منفرد/ مخلوط مخمرها و / یا باکتریهای اسید لاکتیک بی زیان و تولید کننده گاز و ترکیبات طبیعی ضد دوفاز شدن و یا ناروان ساز با منشأ غیرشیری مانند صمغ ها و تثبیت کننده های دیگر است.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سایر مواد غذایی سا شیمییا مثل کربنات ها ( کربنات پتاسم ) ، سترات ها ( سیترات سدیم ) ، سولفات ها ( سولفات مس ) و.... می توانید به فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی مراجعه کنید.

بازدید : 27 دوشنبه 19 آبان 1399 زمان : 12:32

بعد از چندین سال فعالیت شرکت هیوندای در ایران، مدل‌های مختلفی از این شرکت در ایران رونمایی شده است. یکی از جسورانه‌ترین فعالیت‌های اخیر رونمایی از النترا 2021 یک سدان کامپکت بوده که برای رقابت با ماشینهایی همچون: هوندا سیویک، تویوتا کرولا و نیسان سنترا طراحی شده است.

شرکت هیوندای اعلام کرده که نسخه هیبریدی این ماشین رونمایی خواهد شد که مجهز به سیستم کمک راننده و آپشن‌های زیادی خواهد بود.

تغییرات در نسخه جدید النترا 2021

نمای Cشکلی ستون در هیوندای الـنترا 2021 از کیا اپتیما الهام گرفته شده است. النترا یک نقشهکشی مجدد داشته که ظاهر آن را کمی زشت کرده اسن.

اما این چهره زشت و البته مدرن که کمی از سوناتا 2020 الهام گرفته همراه با آپشن های بی شماری همراه شده که این ماشین رو به ماشینی ایده آل برای خرید تبدیل کرده.

تکنولوژی

شاید بیشترین پیشرفت النترا 2021 در بحث تکنولوژی و کامپیوتر باشد که این خودرو از آن سود فراوانی میبرد. النترا 2021 دارای نمایشگر 8 اینچی لمسی اپل کارپلی و اندروید اتو به صورت استاندارد می‌باشد.

مدل‌های گران‌تر دارای دو نمایشگر 10.3 اینچی با قابلیت اتصال دو تلفن همراه همزمان، از طریق بلوتوث را دارا است. سبک طراحی کابین هیوندا النترا 2021 از مدل فعلی دور شده و به سمت ظاهری مدرن‌تر از رقبای خود پیش می‌رود.

بیشتر بدانیم : ترموستات هیوندای

آپشن‌ها و مشخصات النترا 2021

هیوندا النترا 2021 از آپشن‌های زیادی نظیر ترمز خودکار اضطراری، سامانه کمکی، خروج از خط، سیستم پایش هوشیاری راننده و خیلی آپشن‌های سفارشی را دارا است.

مشخصات فنی

برای نخستین بار نسخه هیبریدی برای هیوندا النترا 2021 ارائه خواهد شد. این سامانه با پیشرانه 1.6 لیتری چهار سیلندر خطی و دارای یک موتور الکتریکی که 139 اسب بخار نیرو تولید کرده است. هیوندا النترا 249 نیوتن متر به چرخ‌های جلو ماشین انتقال می‌دهد. هیوندا انتظار خود را از النترا مصرف 4.7 لیتر در هر 100 کیلومتر بنا نهاده که بتواند شانه به شانه محصولاتی مثل هوندا اینسایت و تویوتا کرولا پیش برود.

از کجا قطعات هیوندای را خریداری کنیم ؟

اگر صاحب یکی از خودروهای کمپانی هیوندای هستید حتما خرید قطعات هیوندای اورجینال از دغدغه های شما می باشد ف در همین راستا فروشگاه لوازم یدکی خودرو استارپارتس اغدام به فروش قطعات هیوندای و کیا به صورت اورجینال کرده است و این امکان را به شما می دهد که هم به صورت مجازی و هم حضوری محصول مورد نظر خود را خریداری کنید.

رعنا بازدید : 29 دوشنبه 19 آبان 1399 زمان : 11:54

کشک و قره قوروت از محصولات فرآیند شده تخمیری می باشند که در ایران و بخصوص مناطق روستایی و عشایر به دست می آیند.

هر دو از محصولاتی است که به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف مانند انواع آش ها به خصوص آش رشته، سوپ و غذای کشک و بادمجان به کار می روند و بخاطر وجود ترشی اسیدلاکتیک و طعم مخصوص خود مزه و طعم مطبوعی به غذاهای مختلف میدهد.

نکته : برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سایر اسید ها آلی ( اسید سیتریک ، اسید استیک و...) می توانید به سایت فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی عزضه کننده مواد شیمیایی و غذایی به صورت عمده مراجعه کنید.

طرز تهیه کشک :

برای تهیه این محصول بهتر است از دوغ , ماست کم چرب یا بدون چربی استفاده شود. برای این کار اگر بخواهیم در سطح آزمایشگاهی درست کنیم ابتدا شیرخام با ۳ الی ۴ درصد چربی را در حرارت ۸۵ درجه و نیم ساعت قرار داده تا پاستوریزه شود و سپس آن را برای تهیه ماست خنک کرده و به حرارت ۴۵ درجه می رسانیم.

برای بهتر شدن بافت ماست قبل از حرارت پاستوریزه به شیر حدود ۲ تا ۳ درصد شیر خشک بدون چربی اضافه می نمائیم.

به شیر خنک کرده حدود ۲ تا ۳ درصد مایه ترش (از ماست روز قبل می توان استفاده کرد) اضافه و خوب مخلوط مینمائیم.

شیر مایه زده شده را در حرارت ۴۲ تا ۴۳ درجه به مدت ۳ تا ۴ ساعت نگه داشته تا لخته تشکیل گردد. در این حالت ماست حدود ۸۵/ ۰ اسید لاکتیک دارد.

درصد چربی ماست در این حالت بین ۳ تا ۴ درصد است که بایستی از آن گرفته شود. بنابراین ماست را به صورت دوغ رقیق می کنیم. به عبارت دیگر ۵/ ۱ برابر وزن ماست آب ولرم ۲۵ تا ۳۰ درجه اضافه می کنیم به طوری که چربی آن به ۲ تا۵ درصد برسد.

برای خارج ساختن چربی بیشتری از این دوغ از گردونه های کره زنی کوچک و در دهات از پوست گوسفند استفاده شده و دوغ را می زنند.

برای این کار دوغ را وارد گردونه می کنیم به طوری که به حجم گردونه را فرا گیرد. پس از بستن درب گردونه حدود ۱۵ تا ۳۰ دقیقه آن را به گردش در می آوریم تا دانه های کره تشکیل و به سطح دوغ جمع شوند.

درجه حرارت را به تدریج پایین می آوریم تا دانه های کره سفت تر شوند و سپس آنها را از سطح دوغ می گیریم.

بیشتر بدانیم :

تعداد صفحات : 45

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    چت باکس




    captcha


    آمار سایت
  • کل مطالب : 452
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 28
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 333
  • باردید دیروز : 7403
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 37577
  • بازدید ماه : 90316
  • بازدید سال : 90316
  • بازدید کلی : 1526951
  • آخرین نظرات
    کدهای اختصاصی