استخر مدرن - صفحه 8
loading...

استخر مدرن

بازدید : 43 دوشنبه 10 شهريور 1399 زمان : 12:52

کیا اسپورتیج مدل 2020 از خوش فرم ترین و خوش نشین ترین خودروهای کیا در سال 2020 میلادی است. این ماشین هرچند که قیمت بالایی دارد اما از هر نظر میتواند نظر صاحب نظران و خریداران را به خود جلب کند. در این مقاله ضمن ارائه یک راهنما در خصوص خرید لوازم یدکی اسپورتیج شما با با مدل 2020 این ماشین و آپشن های آن آشنا می کنیم.

خرید لوازم یدکی اسپورتیج

قبل از ورود به بحث راهنمای خرید قطعات اسپورتیج اجازه دهید تا شما را با مدل های مختلف این تولید کمپانی کیا آشنا کنیم و سپس متناسب با هر مدل از این ماشین قطعات و لوازم یدکی آن را نیز معرفی کنیم. کیا اسپورتیج از سال 1998 تاکنون نمونه ها و مدل های مختلفی تولید کرده است. اسپورتیج در 4 نسل درخشان تولید و به بازارهای جهانی عرضه شده است. اما با وجود تنوع لوازم یدکی اسپورتیج چندان تغییر نکرده (البته در نمونه های جدید) بنابراین اگر از نمونه های قدیمی این ماشین برخوردار هستید احتمالا کمی در پیدا کردن لوازم یدکی کیا اسپورتیج به مشکل بر بخورید.

خرید لوازم یدکی اسپورتیج در استار پارتس

فروشگاه مجازی لوازم یدکی خودرو استارپارتس عرضه کننده لوازم یدکی هیوندای و قطعات کیا چندین سال است که با واردات و عرضه مستقیم محصولات و لوازم یدکی اصلی در بازار ایران مشتریان زیاد دارد. ما تعدادی از قطعات اسپورتیج را در قالب محصولات برای معرفی در سایت قرار دادیم. با کلیک روی مدل کیا اسپورتیج خود میتوانید انواع لوازم یدکی مدل ماشین خود را از استارپارتس خریداری کنید. چنانچه با کلیک روی مدل ماشین قطعات مد نظر خود را نیافتید می توانید با ما تماس بگیرید زیرا ممکن است قطعات اسپورتیج مد نظر شما هنوز در سایت درج نشده باشد.

بیشتر بدانیم : خرید لوازم یدکی هیوندای توسان

بازدید : 34 دوشنبه 10 شهريور 1399 زمان : 12:15

مهمترین اثرات بهبود دهنده نان عبارتند از :

کمک به فرآیند تخمیر، مانند فرآورده های آنزیمی همچون آرد تهیه شده از آرد مالت و یا آلفا آمیلاز تهیه شده از منابع قارچی

- کمک به تولید گاز، مانند غذای مخمر از جمله کلرو آمونیوم

- کمک به حفظ و نگهداری گاز، مانند ترکیبات اکسید کننده و از جمله اسید آسکوربیک GMS ( کمک به نرمی نان مانند گلیسرول مونو استئارات)

- کمک به بهبود رنگ مغز نان، مانند آرد سویا

در اینجا به معرفی تعدادی از این بهبود دهند ها پرداخته می شود.

آسکوربیک اسید یا ویتامینC

در مقادر فراوان در بسیاری از میوه ها و سبزیها یافت می شود از جمله آسکوربیک اسید یا ویتامین C(اسید سیتریک ) ویتامینهای ضروری در جیره روزانه انسان است . استفاده از آن در تهیه نان سالهاست که شناخته شده و در این زمینه از سال ۱۹۳۶ به عنوان یک اختراع در انگستان به ثبت رسیده است. آسکوربیک اسید ترکیبی اکسید کننده بوده و در برخی موارد مثلا در اتحادیه اروپا تنها ترکیبی است که مصرفش در تهیه نان مجاز شناخته شده است.

α آمیلازها:

-αآمیلازها گروهی از آنزیم ها هستند که باعث شکسته شدن گرانول های نشاسته متورم پس از جذب آب حاوی آمیلوز و آمیلوپکتین می شوند و آنها را به مولکولهای کوچکتر دارای زنجیره کوتاه و بدون انشعاب به نام دکسترین تبدیل می نماید.

به دنبال فعالیت-α آمیلازامکان فعالیت بتا آمیلاز فراهم خواهد شد تا نشاسته به واحدهای مالتور تبدیل شود. آرد گندم معمولا دارای مقدار کافی بتا آمیلاز است، اما میزان -α آمیلاز در آن متفاوت بوده و در برخی اما میزان آن آنقدر کم است که تبدیل نشاسته به مالتوز به صورت محدود انجام خواهد شد. مالتوز بعد از تشکیل، توسط مخمر تخمیر شده تا مقداری گاز کربنیک در خمیر ایجاد شود. بنابراین کاملا می توان به نقش اساسی و مهم -α آمیلاز در تولید گاز پی برد.

سیستئین هیدروکلراید

سیستئین یک اسید آمینه طبیعی است که به واسطه دارا بودن گروه های (-S-H) قادر است پیوندهای سولفیدریل موجود بر روی ساختار گلوتن را احیا نماید. از این اسید آمینه غالبا برای افزایش حالیت(S-S-) دی سولفیدی آن، به شکل نمک هیدرو کلراید استفاده می شود.

بیشتر بدانیم :

پودر کاکائو

شیرین کننده های مصنوعی ( آسپارتام )

بازدید : 48 چهارشنبه 5 شهريور 1399 زمان : 12:42

خرید لوازم یدکی توسان از استارپارتس

فروشگاه مجازی لوازم یدکی خودرو استارپارتس از واردکنندگان و عرضه کنندگان معتبر قطعات و لوازم یدکی هیوندای و کیا است. در سایت استارپارتس میتوانید بر اساس مدل ماشین خود انواع و اقسام قطعات خودروها این دو کمپانی را خریداری کنید. اگر ماشین شما توسان است، با انتخاب مدل آن، وارد صفحه ای خواهید شد که لوازم یدکی آن مدل را خواهید دید. برای خرید یا مشاهده جزئیات لوازم یدکی توسان روی مدل ماشین خود کلیک کنید

معرفی آپشن های توسان 2020

کمپانی هیوندای در کشور آمریکا برای نخصتین بار در سال 2019 رونمایی شد. توسان 2020 در رنگ های زنده و جذاب و همچنین امکانات بهتری رونمایی شد. امکانات رفاهی و همچنین سطح ایمنی این ماشین نسبتا ارتقاء یافته است و از هر نظر چند پله نسبت به نمونه 2019 پیشرفت داشته است.

رنگ های توسان 2020

همانطور که احتمالا بارها در تبلیغات و یا در اینترنت دیده اید، توسان 2020 رنگ جدیدی ندارد. به عبارتی از همان رنگ های سابق برای این مدل نیز استفاده شده است. با این وجود در طیف رنگی نمونه های پیشین یک بازنگری جزئی صورت گرفته است. برای مثل به جای نقره ای مذاب رنگ هم خانواده آن یعنی نقره ای اختری جایگزین شده است. سایر تغییر رنگ ها به قرار زیر است:

  • خاکستری کالیون به جای خاکستری نیرو مغناطیسی
  • سفید براق به جای سفید برفی و زمستانی
  • سفید صدفی هم با سفید خامه ای

تغیرات محدود در فیس لیفت ماشین و لوازم یدکی توسان

از آنجا که نمونه فیس لیفت ماشین طی سال گذشته به همگان معرفی شد، بنابراین فرصت برای ایجاد تغییرات اساسی در توسان 2020 بسیار اندک بود. در مجموع تعداد تغییرات این ماشین در نمونه سال 2020 کم است. اما این کمپانی در بخش های مختلفی طراحی و تولید ماشین بازنگردی کرده است.

ویژگی های موتوری و لوازم یدکی توسان 2020

در مدل جدید موتور 1.6 لیتری با یک موتور 2.4 لیتری و توربوی 181 اسب بخوار جایگزین شده تا تنفس طبیعی و موثرتری به موتور بدهد. یکی از تغییرات اساسی در مدل 2020 همین موتور است که با یک گیربکس 6 سرعته اتومات ترکیب شده.

البته مدل های پایه این ماشین در طرح 2020 همچنان موتور 2 لیتری دارند. قدرت موتور 161 اسب بخار و گشتاور نیز 203 نیوتون متر است. این موتور در مدل های توسان Value و همچنین هیوندای توسان SE مورد استفاده قرار گرفته است. برای تریم های SEL، اسپرت، Limited و Ultimate نیز از موتور 2.4 که در بالا خواندید استفاده شده است.

سایر آپشن های توسان 2020

همانطور که انتظار میرفت و شرکت نیز از قبل اعلام کرده بود، این ماشین با امکانات زیادی وارد خیابان ها شد. یکی از مهمترین امکانات و آپشن های این ماشین تعبیه قابلیت حفظ موقعیت خودرو در بین خطوط و همچنین سیستم اخطار حهت حفظ تمرکز راننده است.

این ماشین به عنوان یک نمونه عالی از کراس اورهای کرره ای امکانات دیگری مانند سیستم کمک به جلوگیری از برخورد از جلو با توانایی تشخیص عابر پیاده دارد. سایر تجهیزات و آپشن های توسان 2020 عبارتند از:

سیستم نوربالای اتوماتیک

افزودن حساسیت به برف پاک کن ها به طوری که با برخورد باران به صورت خودکار روشن میشوند.

سیستم دید همه جانبه به اطراف

و کروز کنترل هوشمند با قابلیت توقف و شروع حرکت خودکار

بازدید : 67 چهارشنبه 5 شهريور 1399 زمان : 12:08

متاسفانه امروزه آرد تولید شده دارای مرغوبیت های کافی نیست و نوع گندم نیز متفاوت می باشد. بیشتر نانوا ها از سست بودن آرد گلایه دارند و برای قیمت نان نیز مشکلاتی را پدید آورده است.گاهی برخی از بهبود دهنده ها به شکل ژل و گاهی به صورت پودر می باشند.

آنهایی که به صورت ژل می باشند به دلیل غلظت زیاد مونو گیلیسیرید سبب بهبود ثبات و مقاومت خمیر، حفظ نمودن رطوبت و ایجاد بافت یکنواخت ،کنترل بیانی و بالا بردن زمان ماندگاری نان می شود.

آنهایی که به صورت پودر می باشند چون غلظت بالایی دارند مقرون به صرفه هستند و می توانند برای نان های سنتی و بربری و سنگک استفاده کرد و سبب بهبود پروسه پخت، ایجاد حجم و بافت مطلوب ، بالا بردن نرمی و تازگی ، ماندگاری محصول نهایی و .. می شوند.

سیب زمینی آب پز و یا آرد سیب زمینی می تواند به عنوان یکی از بهترین بهبود دهنده های نان باشد. برخی از افراد در بربری استفاده می کنند که بسیار مناسب و عالی است و همچنین از دیگر بهبود دهنده ها ارزان تر می باشد.

هر بهبود دهنده ی به گونه ی خاص عمل می کند و اثراتی که برخی دارند با یکدیگر متفاوت می باشد. پیش از اینکه بخواهید از آنها استفاده کنید بیاد عملکردهای آنها را بخوبی بشناسید.

هم اکنون بهبود دهنده نان به آن دسته ی گفته می شود که به صورت معینی در مقدارهای کمی از نمک یا مخمر مورد استفاده قرار می گیرند و به این دلیل آنها را اضافه می کنند که بهبود تولید و یا تجمع گاز در خمیر، حفظ نرمی و لطافت بافت و مغز نان و رسیدن به رنگ روشن تر در این بخش می باشد. تقسیم بندی های صورت گرفته ولی باید دقت کرد که بیشتر این موارد واکنش های پیچیده ی دارند و می توان آنها را در یک دسته خاص طبقه بندی نمود.

مهم ترین تاثیراتی که بهبود دهنده ها دارند در ادامه به آن ها اشاره شده است:

  • به بهبود رنگ مغز نان ، مثل آرد سویا کمک می کند.
  • به نرمی نان مثل مونو استئارات کمک می کند.
  • به تولید گاز مثل غذایی مخمر کمک می کند
  • به خفظ و نگهداری گاز مثل ترکیبات اکسیدکننده و از جمله اسید آسکوربیک کمک می کند.
  • به فرآیند خمیر مثل فراورده های آنزیمی مانند آرد تهیه شده از مالت و یا آمیلازی که از منایع قارچی تهیه شده کمک می کند.

بیشتر بدانیم :

پودر کاکائو

شیرین کننده های مصنوعی (آسپارتام ، سوکرالوز )

بازدید : 68 سه شنبه 4 شهريور 1399 زمان : 14:28

مختصری درباره روغن گیربکس هیوندای

روغن گیربکس مایعی است که از آن برای روانکاری قطعات متحرک داخل گیربکس، جعبه فرمان و همچنین دیفرانسیل استفاده میشود. به این روغن همچنین واسکازین یا روغن جعبه دنده نیز گفته میشود. این روغن با روغن موتور تفاوت دارد و در آن از مواد خاصی استفاده میشود که گیربکس را از فشار آسیب محافظت میکند. زمانی که حس کردید که دنده شما به خوبی جا نمیرود یا اصلا جا نمی رود اولین چیزی که باید به آن شک کرد، اتمام روغن گیربکس ماشین یا کاهش غلظت مواد افرودنی ویژه آن است. بنابراین اگر ماشین کیا یا هیوندای شما نیز در تعویض دندان دچار مشکل است حتما به فکر تعویض و خرید روغن گیربکس هیوندای یا روغن گیربکس کیا باشید.

بیشتر بدانیم :راهنمای خرید لنت ترمز هیوندای

نقش ویژه روغن گیربکس هیوندای و کیا

اغلب ماشین های این دو کمپانی دنده اتوماتیک هستند و اصولا روغن گیربکس در خودروهای اتوماتیک دو وظیفه اصلی به عهده دارد. یعنی روغن گیربکس هیوندای یا روغن گیربکس کیا علاوه بر اینکه وظیفه روانکاری داخل گیربکس را برعهده دارند یک وظیفه دیگری دارند و آن خنک کردن است. در مجموع به آن ها ای تی اف یا (ATF) نیز گفته میشود.

زمان تعویض یا خرید روغن گیربکس هیوندای و کیا چه زمانی است؟

قبل از اینکه درباره مدت زمان عوض کردن روغن گیربکس کیا و یا هیوندای چیزی بخوانید حتما دفترچه راهنمای ماشین خود را مطالعه کنید. زیرا مدت زمان دقیق تعویض این روغن و همچنین مشخصات آن در دفترچه نوشته شده است. اما اگر به دفترچه دسترسی ندارید نگران نباشید. زیرا ما در قالب دو جدول مدت مزان تعویض هر دو روغن گیربکس کیا و هیوندای را در این مقاله درج کرده ایم.

زمان تعویض روغن گیربکس های دستی

روغن را در گیربکس های دستی ماشین های هیوندای و کیا میتوانید از 50 تا 100 هزار کیلومتر عوض کنید. البته اگر فشار زیادی روی ماشین شما است و از آن زیاد استفاده میکنید حدودا بعد از 30 هزارتا میتوانید روغن آن را تعویض کنید. هرچند که شرایط کاملا تعویض روغن گیربکس هیوندای و کیا در دفترچه آن ها ذکر شده است.

زمان تعویض روغن گیربکس های اتوماتیک

اگر ماشین شما دارای گیربکس اتوماتیک است شما باید بعد از 60 هزار کیلومتر روغن آن را تعویض کنید. اما اگر کار زیادی از روغن نمی کشید میتوانید تا 100 هزارتا نیز صبر کنید. و به این نکته هم توجه داشته باشید که تعویض روغن گیربکس زودتر از موعد هیچ ضرری ندارد. بنابریان اگر زودتر از موعد به فکر خرید روغن گیربکس هیوندای و کیا باشید هم ایده خوبی است.

از کجا روغن گیربکس کیا و هیوندای بخرم ؟

شما می توانید برای خرید روغن گیربکس کیا و هیوندای و هم چنین تمامی قطعات کیا و هیوندای به فروشگاه مجازی لوازم یدکی خودرو استارپارتس مراجعه کنید.

بازدید : 73 سه شنبه 4 شهريور 1399 زمان : 12:41

همه چیز در مورد بهبود دهنده نان

1)نمک را به عنوان ماده ی طعم دهنده و یکنواخت کننده به نان اضافه می کنند.

2)برای اینکه نان تردتر شود روغن شیرینی پزی به نان اضافه می شود و برای هر یک کیلو آرد ، مقدار مصرف آن 30گرم می باشد.

3)شیرخشک چربی گیری شده به عنوان یک شیرمناسب برای پخت نان ها می باشد.خمیرهای که از شیرمایع باشند به صورت چسبناک و بریده بریده اند و نانی که از آنها تولید می شود کم حجم و ناجور است.در صورتی که اضافه کردن شیرخشک سبب می شود آب بهتر جذب شود و زمان پخت نیز کوتاه تر گردد.معمولا به نسبت 2-1 قسمت در صد قسمت آرد اضافه می گردد.

4)تخم مرغ:معمولا نانوایی ها از تخم مرغ استفاده نمی کنند مگر اینکه بخواهند نان مخصوصی را بپزند. بدین صورت که به خمیر تخم مرغ به صورت کامل یا تنها زرده افزوده می شود و برای خوش رنگ شدن از سفیده استفاده می شود.در صد قسمت آرد مقدار مصرف 100-35 قسمت تخم مرغ می باشد.

5)یکی از مواد اصلی در تولید خمیر آب است که این آب نباید سختی گیری شده باشد زیرا وجود سختی آب قسمتی از ویژگی های نامطلوب آرد را بهبود می دهد.

6)در صنایع نانوایی،آردسویای بدون چربی بسیار کاربرد داشته است.این آرد بسیار برای سلامتی مفید است و به عنوان یکی از بهترین منبع های ایزوفلاون ها و دیگر مواد مغذی می باشد. این آرد همچنین دارای 50 درصد پروتئین می باشد.

7)آردهای سفید فقط آرد الک کرده نیستند بلکه در برخی از کارخانه ها با موادشیمیایی آنها را سفید می نمایند و این کار با گازهای سمی صورت می گیرد و به جای خمیر ترش هم از مواد شیمایی استفاده شده است که کارخانه های شیمیایی آن را به جای خمیر ترش ساخته اند. در بسیاری از تحقیقات نشان داده شده که در خمیر ترش مصنوعی که در فروشگاهها فروش می رسد و برای پف کردن شیرینی و کیک استفاده می شوند برای سلامتی بسیار مضرر هستند. در این گونه خمیر ترش ها از ترکیب های زاج سفید استفاده شده که باید از مصرف آن خودداری کرد.

8)ترکیبات بیوپان از آنزیم های طبیعی تشکیل شده در گندم ودیگر غلات ها وجود دارد. زمانی که در بپوپان به صورت متعادل و مناسب آنزیم های طبیعی استفاده شود دیگر نیازی به استفاده از مواد شیمیایی متفاوت به عنوان فعال کننده نیست . در این آنزیم حضور آنتی اکسیدان های طبیعی سبب می شود که به سلامت و بهداشت در جامعه کمک شود و به علت تخمیر کامل هیچ گونه مشکل گوارشی توسط این نان برای بدن پدید نمی آید.

بیشتر بدانیم :

پودر کاکائو

اسید های آلی ( اسید استیک ، اسید سیتریک )

بازدید : 69 دوشنبه 3 شهريور 1399 زمان : 14:28

این روزها اکثر وسایل نقلیه مدرن مشابه خودروهای هیوندای و کیا آنچنان پیشرفته و مجهز هستند که به محض بروز کوچکترین مشکل هشدار میدهند. و صاحب خودرو را از وضعیت خود آگاه میکنند.و او را ملزم به سرویس ماشین می کنند.

احتمالاً مهمترین دلیل سرویس دهی به وسیله نقلیه شما، حفظ ارزش آن در بازار خرید و فروش است.

داشتن یک سابقه و تاریخچه کامل و منظم هزاران تومان به جیب شما بر میگرداند. اگر بخواهید خودرو خود را بفروشید با خیال راحت بدون اینکه ریالی از ارزش آن کم شود، آن را به فروش خواهید رساند. اگر هم قصد فروش آن را نداشته باشید تا سالیان سال بدون دردسر از ماشین خود استفاده خواهید کرد.

بیشتر بدانیم : خنک کننده روغن موتور

شایع ترین موارد سرویس ماشین چیست؟

تعویض روغن ماشین

تغییر فیلتر روغن

بازرسی بصری

بررسی تمام سطوح مایعات کلیدی (مایع واشر ،روغن ترمز، ضد یخ، و …)

برخی از مراکز عملکر ترمز و لاستیک ها را با دقت و به کمک دستگاه های پیشرفته ارزیابی میکنند.

قطعات هیوندای و کیا از کجا خریداری کنیم ؟

شما می توانید برای خرید تمامی قطعات هیوندای و کیا به فروشگاه مجازی لوازم یدکی خودرو استار پارتس مراجعه کنید و تنها با چند کلیک محصول مورد نظر خود را خریداری نمایید.

بازدید : 55 دوشنبه 3 شهريور 1399 زمان : 12:34

پودر وانیل طبیعی از جمله ادویه‌جات گران بها میباشد که کاربرد گسترده‌ای اغلب در تولید دسر ، پودینگ‌و بستنی و شیرینی و کیک ها و … دارد .محبوبیت زیاد وانیل و محصولات وانیلی بخاطر عطر ملایم و طعم دلپذیر آنهاست .

وانیل چیست ؟

گیاهی است از خانواده ارکیده های کوهی روییده شده در مناطق گرمسیری (خانواده Orchidaceae) و ماده طعم دهنده ای از غلاف وانیل استخراج می شود.

عصاره آن را از نوع مکزیکی یا بوربون (Vanilla planifolia) ، وانیل تاهیتی (V. tahitensis) ، و گاهی اوقات وانیل غربی هند (V. pompona) می توان استخراج کرد.

تصور می شود هر سه نوع این گونه از یک گونه بومی مکزیک ، آمریکای مرکزی و آمریکای شمالی مشتق شده اند. قرنها قبل از آنکه هانون کورتس اسپانیایی آنرا در دربار مونتزوما و در یک نوشیدنی چشید، از آن برای طعم دادن زوکواتل ، نوشیدنی شکلاتی آزتک ها استفاده می شد، و پس از آن در اروپا رواج یافت.

امروزه از این ماده در انواع غذاهای شیرین و نوشیدنی ها به ویژه شکلات ، شیرینی پزی ، بستنی و نانوایی و در عطر و لوازم آرایشی استفاده می شود.

این گیاه به چندین شکل مختلف مانند لوبیا کامل ، عصاره ، روغن ، پودر و نوع مصنوعی آن موجود است و به عنوان طعم دهنده و بهبود دهنده نان در محصولات پخته شده ، شیرینی سازی ، نوشیدنی ، سس و بستنی استفاده می شود.

منشاء وانیل :

منشاء این ماده , مکزیک ، آمریکای مرکزی ، آمریکای شمالی و کارائیب است. وانیل در مناطق گرمسیری جهان ، و جنوب خط استوا رشد می کند.

کاربرد پودر وانیل برای کیک :

وانیل برای کیک به عنوان طعم دهنده یا تقویت سایر طعم ها مانند پودر کاکائو ، کارامل و قهوه استفاده می شود.

تولید وانیل :

وانیل یک محصول کشاورزی با زحمت است. پس از کاشت تاک ۳ فوت (۱ متر) تاک ، حداقل ۱½ سال طول می کشد تا گل های تاک باز شوند. گل ها باید به صورت مصنوعی یا طبیعی گرده افشانی شوند. لوبیا به مدت ۹ ماه در تاک باقی می ماند و سپس با دست برداشت می شوند و پس از آن باید دوره پخت ، خشک کردن و استراحت را طی کنند که ۳ تا ۵ ماه طول می کشد. از کاشت تا زمان فروش وانیل حداقل ۳ سال طول می کشد.

بیشتر بدانیم :

کربنات پتاسم

سیترات سدیم

بازدید : 52 يکشنبه 2 شهريور 1399 زمان : 14:52

با جستجو در کتابچه خودرو خود میتوانید بخشی را پیدا کنید که در آن مواردی درباره شرایط نامطلوب خودرو ذکر کرده است. شرایط نامطلوب به وضعیتی اشاره دارد که خودرو تحت فشار قرار می‌گیرد و بدنه و حتی قطعات ماشین ممکن است دچار فرسایش یا آسیب شوند. برخی از این موارد عبارتند از:

  • رانندگی یک مصافت طولانی بدون توقف
  • قرار گرفتن در یک ترافیک سنگین برای مدت طولانی
  • حرکت کردن کنار ماشین های سنگین مثل کامیون یا تریلر
  • سنگین کردن خودرو نقلیه بیش از وزن مجاز
  • رانندگی در سرعت بالا
  • رانندگی در مسیری که برای خودرو مناسب نیست
  • و …

این شرایط خودر را در شرایط حساس قرار می‌دهد و ممکن است که به آن آسیب برسد. اگر حس کردید که در این ماه خودرو شما بیش از حد در این شرایط نامطلوب قرار گرفته حتما جهت سرویس خودرو، آن را به مراکز مجهز ببرید تا مورد ارزیابی قرر بگیرید.

برای مطالعه بیشتر : واتر پمپ آوانته

کتابچه راهنمای خودرو چیست ؟

یکی از آسانترین راه ها برای پاسخ دادن به سوالات بالا رجوع به دفترچه راهنمای ماشین است. خوشبختانه خودروهای جدیدی مثل انواع مدل های هیوندای و کیا تمام آنچه که یک راننده باید از وسیله نقلیه خریداری شده بدانند در یک کتابچه بصورت خلاصه توضیح داده اند. در این کتابچه ها معمولا علاوه بر اطلاعات و مشخصات ماشین، تعدادی توصیه درباره نگهداری از قطعات خودرو و موارد مورد نیاز سرویس را شامل میشود.

قطعات خودرو های هیودای و کیا را از کجا بخریم ؟

شما می توانید برای خرید تمامی قطعات و لوازم یدکی هیوندای و کیا به فروشگاه مجازی لوازم یدکی خودرو استارپارتس مراجعه کنید و تنها با چند کلیک محصول مورد نظر خود را خریداری نمایید.

بازدید : 61 يکشنبه 2 شهريور 1399 زمان : 13:01

نان یک خمیر پف کرده (ور آمده) پخته شده می باشد که اجزاء اولیه آن؛ آرد، نمک و آب هستند. پف کردن (هوادهی) به طور طبیعی توسط تخمیر با مخمر بدست می آید و در این راستا اهداف دیگری نیز تأمین می شود بعضی مواقع چربی به مخلوط اضافه میشود.

مخمر قندهای طبیعی را که در آرد به واسطه فعالیت دی استاتیک تولید شده است، تخمیر می کند در نتیجه دی اکسیدکربن آزاد میشود که سبب پف کردن (ورآمدن) خمیر می شود.

اکثر نان های پخته شده در انگلستان از آرد سفید درست می شود، اما تولید نان های درست شده از آرد کامل و دیگر آردهای غیرسفید به همراه بهبود دهنده نان در سالهای اخیر سریعاً رو به افزایش می باشد.

نانهای مخصوصی از قبیل نان جو و نان حاصل از گیاهک و جوانه گندم و نان غنی شده پروتئینی نیز در دسترسی هستند و اغلب دارای نام های اختصاصی میباشند. ترکیب انواع نان ها توسط آئین نامه نان و آردانگلستان ۱۹۸۴ کنترل می شود.

نان باگت

در فرانسه به طور سنتی تولید می شود، یک باگت به طول است و اطراف قرص نان چهار تا شش برش مورب عرضی روی سطح دارد، پوست نان خیلی خشک و ترد است و برشها ناهمواری خاصی دارند،

مغز نان یکنواخت نیست، چنین نانی نسبتاً عمر نگهداریش کوتاه است تلاشهای اخیر در ساخت چنین نانی در انگلستان ناموفق بوده است، نانی که آنها درست نمودند، فقط به طور ظاهری شبیه نان سنتی بود که چند برش غیرمشخص روی پوسته دارد.

باگتهای فرانسوی اریبهای برشی نامرتب و تیز دارند، چنین نانی از آردی با نشاسته صدمه دیده کم و مقدار پروتئین بین ۹ تا ۱۰ درصد تولید شده است. خمیر می بایست نسبتاً سرد باشد و بعد قالب زده شود، و تکه های خمیر مدتی در حدود ۲ تا ۳ ساعت در جایی که خنک نباشد، قبل از اینکه برش زده شوند، می بایست نگه داشته شوند.

BATCH BREAD نان ایرلندی

یک نوع نان سنتی است که عمدتاً در ایرلند و اسکاتلند پخت می شود. قرص نان هم وزن نانهای معمولی در حدود ۸۰۰ گرم می باشد، این نان شبیه یک کلوچه گرد و بزرگ و بدون پوسته خشک و ترد می باشد. به روش سنتی از فرآیند تخمیر استفاده می شود و اکنون برای پخت بیشتر از روشهای پیشرفته مکانیکی استفاده می شود.

در هر دو روشی، خمیر بعد از مخلوط شدن تقسیم میگردد و قالب زده می شود و خوب روغن زده میشود تکه های خمیر روی صفحه فلزی به سمت فر فرستاده می شود.

در روش سنتی تکه های خمیر با یک پاروی چوبی به درون فر گذاشته می شوند. نانهایی که به روش سنتی با دست باز میشوند، اندازه قرص نان مشابه نانی است که در ظروف و قالب تهیه می شود و دارای اندازه مشخصی و معینی می باشند. زمان پخت حدود یک و نیم ساعت می باشد که نسبتاً طولانی است.

بیشتر بدانیم :

پودر کاکائو

اسیدهای آلی ( اسید استیک ، اسید سیتریک )

تعداد صفحات : 34

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    چت باکس




    captcha


    آمار سایت
  • کل مطالب : 342
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 27
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 2131
  • باردید دیروز : 8194
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 26838
  • بازدید ماه : 163731
  • بازدید سال : 896650
  • بازدید کلی : 896805
  • آخرین نظرات
    کدهای اختصاصی